Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Barman
Beschrijving
Text copied to clipboard!
Wij zijn op zoek naar een enthousiaste en ervaren Barman om ons team te versterken in een dynamische en gastvrije omgeving. Als Barman ben je verantwoordelijk voor het bereiden en serveren van drankjes, het onderhouden van de bar en het zorgen voor een uitstekende klantenservice. Je speelt een sleutelrol in de beleving van onze gasten en draagt bij aan een gezellige en professionele sfeer.
De ideale kandidaat heeft een passie voor gastvrijheid, beschikt over uitstekende communicatieve vaardigheden en weet hoe hij of zij een drukke bar efficiënt kan beheren. Je bent stressbestendig, werkt nauwkeurig en hebt oog voor detail. Daarnaast ben je flexibel inzetbaar, ook tijdens avonden, weekenden en feestdagen.
Als Barman ben je verantwoordelijk voor het bereiden van zowel alcoholische als non-alcoholische dranken volgens de vastgestelde recepten en standaarden. Je zorgt ervoor dat de bar altijd schoon en goed bevoorraad is, en je houdt toezicht op het gebruik van voorraden en bestellingen. Je verwelkomt gasten, neemt bestellingen op en zorgt ervoor dat elke klant zich welkom en gewaardeerd voelt.
Je werkt nauw samen met het bedienend personeel en de keuken om een soepele service te garanderen. Daarnaast ben je alert op de behoeften van de gasten en weet je in te spelen op hun wensen. Je hebt kennis van verschillende soorten dranken, cocktails en bieren, en je kunt gasten adviseren bij hun keuze.
Ervaring in een soortgelijke functie is een pré, maar motivatie en leergierigheid zijn minstens zo belangrijk. Wij bieden een prettige werkomgeving, goede arbeidsvoorwaarden en mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling en doorgroeimogelijkheden binnen ons bedrijf.
Als jij een energieke, klantgerichte en professionele Barman bent die graag werkt in een bruisende omgeving, dan nodigen wij je van harte uit om te solliciteren.
Verantwoordelijkheden
Text copied to clipboard!- Bereiden en serveren van dranken volgens recept
- Zorgen voor een schone en georganiseerde bar
- Beheren van drankvoorraden en bestellingen plaatsen
- Verwelkomen en bedienen van gasten aan de bar
- Samenwerken met bedienend personeel en keuken
- Adviseren van gasten over drankkeuzes
- Toezicht houden op alcoholgebruik en naleving van regels
- Afhandelen van betalingen en kassawerkzaamheden
- Creëren van een gastvrije en gezellige sfeer
- Deelnemen aan teamvergaderingen en trainingen
Vereisten
Text copied to clipboard!- Minimaal 1 jaar ervaring als barman of in de horeca
- Goede kennis van dranken, cocktails en bieren
- Uitstekende communicatieve en sociale vaardigheden
- Flexibel inzetbaar, ook in avonden en weekenden
- Stressbestendig en nauwkeurig kunnen werken
- Representatief voorkomen en klantgerichte houding
- Teamspeler met verantwoordelijkheidsgevoel
- Kennis van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften
- Bereidheid om te leren en jezelf te ontwikkelen
- Beheersing van de Nederlandse taal
Potentiële interviewvragen
Text copied to clipboard!- Hoeveel ervaring heb je als barman of in de horeca?
- Ben je beschikbaar om in de avonden en weekenden te werken?
- Welke dranken en cocktails kun je bereiden?
- Hoe ga je om met drukte en stressvolle situaties?
- Wat vind jij belangrijk in klantgericht werken?
- Heb je ervaring met kassawerkzaamheden?
- Hoe zorg je voor een schone en georganiseerde bar?
- Ben je bekend met hygiënevoorschriften in de horeca?
- Wat motiveert jou om als barman te werken?
- Hoe werk je samen met collega’s in een team?
